Как сделать в духовке мясо в горшочках с картошкой

Как сделать в духовке мясо в горшочках с картошкой

Как сделать в духовке мясо в горшочках с картошкой

Как сделать в духовке мясо в горшочках с картошкой

Мясо в горшочках с картошкой и сыром в духовке - пошаговый рецепт жаркое по домашнему

Приготовление мяса в горшочках с картошкой и сыром в духовке не займет много труда и времени. Если вы не знаете как приготовить вкусное мясо в горшочках с овощами, как сделать мясо тушеное в горшочке, как приготовить жаркое в горшочках в духовке, тогда смотрите этот простой рецепт как приготовить жаркое по домашнему в горшочках с картошкой и сыром в духовке.

Ингредиенты

  • мясо, по вкусу

Способ приготовления

  • мясо 700 гр
    картофель 5 шт
    морковь 1-2 шт
    лук репчатый 1 шт
    болгарский перец 2 шт
    сыр твердый 200 гр
    помидоры 3 шт
    сметана 200 гр
    специи, соль, перец, зелень – по вкусу

  • Мясо в горшочках с картошкой и сыром в духовке - пошаговый рецепт жаркое по домашнему

    Нарезаем мясо на мелкие куски, солим, перчим и добавляем специи, оставляем мариноваться на 30 минут.
    Нарезаем картофель, лук, морковь, болгарский перец, помидоры.

  • Мясо в горшочках с картошкой и сыром в духовке - пошаговый рецепт жаркое по домашнему

    Укладываем все в горшочки слоями (горшочки смазать кусочком сливочного масла), слегка присаливая каждый слой и промазывая сметаной: картофель – морковь – болгарский перец – помидоры – лук – мясо

  • Мясо в горшочках с картошкой и сыром в духовке - пошаговый рецепт жаркое по домашнему

    Закрываем слои оставшейся сметаной.

  • Мясо в горшочках с картошкой и сыром в духовке - пошаговый рецепт жаркое по домашнему

    Можно долить немного воды вровень с последним слоем

  • Мясо в горшочках с картошкой и сыром в духовке - пошаговый рецепт жаркое по домашнему

    Готовим в духовке при температуре 220 градусов 30 минут с закрытыми крышками. (Если нет крышек, то можно закрыть горшочки фольгой). Что бы корочка получилась золотистой и хрустящей, убираем крышку и добавляем натёртый сыр и оставляем еще на 30 минут.


Источник: http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/myaso-v-gorshochkakh-s-kartoshkoy-i-syrom-v-dukhovke-poshagovyy-retsept-zharkoe-po-domashnemu-75766.html


Как сделать в духовке мясо в горшочках с картошкой

Как сделать в духовке мясо в горшочках с картошкой

Как сделать в духовке мясо в горшочках с картошкой

Как сделать в духовке мясо в горшочках с картошкой

Как сделать в духовке мясо в горшочках с картошкой